財産

最近、しみじみと感じていること。

それは、自分より若い人や部下として働いている人たちは
自分の財産だってことです。
先輩や上司なんかよりもずっと大切にすべきだと思います。

日本では、年長者が若者に指導することは
当たり前ですよね。
上司が部下に指導するのも当たり前。
自然な感じで指導できます。

でも、部下が上司に意見したり、若者が年長者に意見するのは
結構勇気がいりますし、ためらってしまいます。

だから、意識していないと、上からの教えは自然と入ってきても
若い人たちからの教えが入ってこない。

年長者だから常に正しいとは限りません。
若者の意見の方が正しいときだってたくさんあります。

だから、いろんな人の意見を聞こうと思うと
上の人よりも年下の人たちを大切にすることが必要で、
積極的にコミュニケーションをとるべきです。

こんなことを思うようになったってことは、
職場で、年長者の部類に入ってきたからでしょうか，，，。
気がつくと、若手じゃなくなってしまっていますね。

こんなことに気がついて、ちょっとショックですが、
現実を受け止め、若者を大切にして行こうと思います。

おやじくさっ。

写真選び

とある事情で「自分の一番輝いている写真」を選ぶ必要が出てきた。
その写真が、とあるところに公開されてしまうのだが、
これが僕を悩ませる。

年賀状のときもそうだけども、
自分の写真を選ぶのは難しい。

社会人になって１０年。
最初の５年間は、年５キロのペースで太り続けた。
入社５年目のときの年賀状に、入社２年目のときの写真を使ったら
会社の人に「詐欺師」と呼ばれた。
今回、そのときの写真を使ったらなんと呼ばれるのだろうか？
ここまで違うとギャグになるだろうか。
それとも、やはり、正直に直近の写真（２重あご）を使用するか？

悩んだ末、正直に先月の写真（２重あご）を使用することに。

そういえば、会社に入るときに提出した写真は
カナダ留学中に向こうで撮った若干ロン毛気味の写真。
まさか、あの写真が、今でも僕の育成簿に使用されているとは
そのときは知る由もなかった。
髪くらい切っとけば良かった。

冷やかしで受けたTBSのアナウンサー試験用の写真は
7,000円もした。高い！

こうやって思い起こすと、いろんな写真があるなぁ。

すべて使い方を間違っている気もするけど・・・。

いよいよ計画策定スタート

まだ２００７年度は、あと４ヶ月も残っていますが、
我々経理の頭のなかは、２００８年度のことで
いっぱいになろうとしています。

今日も、計画策定用のフォーマット作りで
一日を終えました。

早くフォーマットをみんなに配信して、
次の自分の出番までのひとときを
コーヒーでも飲みながら楽しみたいと思います。

次の出番が来てしまったら、
恐らく１月末頃ですが、
地獄のエクセラーに変身です。

そして、間髪入れず、パワーポインターへと
変化しなくてはいけません。

適度に霜降り状態の右腕の筋肉が、
ピクッピクッと痙攣するほどに微妙なマウスさばきが
求められます。

今から筋トレを開始せねば。


ところで、来年の見通しの中身はどうなるのか？

為替レートが円高になってきています。
この円高が続いたら、来年もやはり厳しい年になりそうです。

楽になれるのはいつの日だろう。
そんな日は僕たちにやってくるのだろうか。
あと定年退職まで２７年。
（もちろんリストラされなければですが。）
阪神タイガースの優勝も２１年待てばやってきました。
だから１年くらいは、そんな年が来るのかもしれません。

バブルエコノミーよ、ウェルカムバック！

フェスティバルゲート

地下鉄車内の広告を見ていると
大阪フェスティバルゲートが売りに出されていた。

あんな感じで販売されるんや。

Breakfast at Westin Hotel Osaka

おいしい朝食シリーズ第３弾。

WestinのAmadeusというレストランで。

しかし、店に入るまでは、テンションがあがりませんでした。

駐車場は古く、蛍光灯が点滅しています。
エレベーターホールへの入り口には階段のみでスロープがありません。
ロビーから店への入り口にも階段のみでスロープなし。
今時の高級ホテルにしては配慮が足りませんね。

でも、店の雰囲気はいいです。
明るくて、太陽が入ってきます。
でも、途中で、遮光カーテンが降りて来て、
せっかくの朝日が隠されてしまいました。







さて、肝心の食事ですが、
とにかく種類が多い。
今まで行ったホテルのブッフェでは一番の品数だったと思います。

ただ、マイナスポイントがあと２つ。

一つは、混み過ぎ。
待っている人もいるくらいの混雑ぶりです。
あと思ったんですが、帝国ホテルのブッフェは
大半が外国人客なのですが、彼らは「慣れている」＋
「食べたいものが決まっている」ので、食事をとって行くスピードが速い。
でも、日本人は結構何をとろうか迷っています。
なので、余計に混雑している。

そういえば、アメリカに初めて行った時、
サンドイッチを頼もうとして
「no1セット、プリーズ」って日本風に注文したら、
「トマトは？オニオンは？マヨネーズは？・・・」って
いろいろ細かく聞かれて焦った記憶があります。
好き嫌いがはっきりしている。
なので、彼らは決断が早いですね。

もう一つは、オムレツ。

注文したら、「席まで持って行きます」ということだったので
待っていたけど、なかなか持ってこない。
あきらめて、他のものを取りにいっていると、
いない間に持って来ていたのですが、
僕が注文した「ハムチーズオムレツ、ケチャップなし」
ではなく、「トマトチーズオムレツ、ケチャップたっぷり」になっています。
なんで２つも入れ替わるんでしょう。

総合評価は、「まあまあ」です。
種類が多いのは良いですね。

ちなみに、今まで国内で行ったホテル朝食NO1は
新宿のパークハイアットの朝食。
種類は少ないし温かい食事がないのですが、
一つ一つがおいしいし、景色が最高でした。
今日も一日がんばるぞ！って気持ちにさせられます。

海外では、インドネシア ビンタン島の
バニヤンツリービンタンホテルの朝食。
西洋料理だけでなく、ナシゴレンなどのアジア料理も用意されていて、
おいしかったです。
特にここで飲んだオレンジジュースが最高。
過去１番のオレンジジュースでした。

さぁ、今日も一日がながい。
何をしよう？

特製水炊き

今日も家族みんなで夕食。

特製水炊きを作りました。

1.鯛のアラと昆布で出汁をとる。
2.白菜、水菜、鳥モモぶつ切り、豚肉（ロース）、合鴨（ロース）、糸コンニャクを入れて煮れば完成。

白菜も水菜も高級品を使ってみました。

まずは、塩をふりかけて。
おいしい。
鯛の出汁が最高です。
良い香り。

次にポン酢。
やっぱりおいしい。

そんで、石垣島ラー油。
これもうまい。

最後は豆板醤をスープで溶いて。
これもうまい。

でも、結局、オーソドックスな
ポン酢が一番うまかった。

ご飯２杯目は、玉子ご飯を作り、
その上にスープをかけて簡易雑炊にしました。
これが激ウマです。

娘も雑炊をむさぼるように食べていました。

食後は、昨日に続いて梅田へ。
それにしてもすごい人ですね。
なかなか車が前に進みませんでした。

まず、会社で使っているマウスが壊れたので購入。
そして、HEP FIVEのGAPへ。
娘の服を購入です。
それにしても、GAPは暑い。
僕の思考能力はどんどん低下。

店員さんの言われるがままに購入してしまいました。
買いすぎたかなぁ。

いやぁ、それにしても、３連休はいいですねぇ。

今日の朝食 ブランジュリ タケウチ

今朝は、ブランジュリ　タケウチでパンを買って、うつぼ公園で食べようと思っていました。
でも、娘が風邪を引いたみたいで、外で食べるのは断念。
買って来て家で食べることに。

土曜日の朝なのに以外と道は混んでるんですね。
１０分もあれば行けると思ってたのに、
２０分もかかってしまいました。

ここのパンを使っている店では食べたことがありましたが、
自分で買うのは初めて。
パン好きの僕がワクワクです。

店に入ると、すでに人がたくさん。
サンドイッチ系はほとんど売り切れでした。

チョリソーが入った総菜パンです。
チョリソーの歯ごたえが良かった。



天然酵母オリーブのパン。
アンチョビペースト入りのオリーブがまるまる入っていて、
大人な味のパンです。　うまい。



クリームパン。
カスタードクリームが濃くて、良い香りです。



ドライトマトやベーコンにベシャメルソースをかけたパン。
娘が一番気に入っていました。
彼女の味の嗜好は、僕とそっくりです。


リンゴ煮とキャラメルクリーム。
リンゴが分厚くて、おいしい。
生地もさくさくです。


変わった形をしていますが、
中には栗のペーストが。
これも生地がさくさくで、かなりうまい。
奥さんのNO1となりました。



ブルーベリーとクリームチーズが入っています。
これも娘のお気に入り。
ブルーベリーがたっぷりで、ずっしり重いパンです。



全部おいしかった。
外れ知らずです。
しかも、安い。
紹介したパンの他にも２つ買ったのですが、
全部で１７００円程度でした。


次は、他のパンにも挑戦です。